Astice e Burrata

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Grande piatto di Cristiano Gramegna, chef del Rosso di Sera (Dormelletto, NO).
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Gambero rosso di Mazara e calamaro scottato, riso Hermes con zuppetta di cocco, zenzero e lemongras
Astice e Burrata
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Novecento
Msgs: 6331
Novecento dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 26 Giu 2015 - 14:59
Splendida.
Decisamente minimal come "piatto" Mr. Green
Pignolerie: tutto e' fuoco, tranne la parte dell'astice a sx.
M31
Msgs: 14055
M31 dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 26 Giu 2015 - 15:51
SarÓ anche minimal, ma io me lo "papperei" al volo, abbinato ad un bel calice freddo di spumante "brut" rigorosamente italiano Mr. Green ...per la foto Ciao!

Gigi
Alex Svoboda
Msgs: 3846
Alex Svoboda dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 26 Giu 2015 - 15:58
Certo questo food Ŕ davvero difficile... Wink
Ci vorrebbe un po' piu' di contrasto per farmi venire fame! Rolling Eyes
duffy
Msgs: 765
duffy dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 29 Giu 2015 - 17:54
a me viene voglia di mangiarlo!! sei di Dormelletto o lavori nel locale?? Very Happy
AndreaXES
Msgs: 15435
AndreaXES dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 30 Giu 2015 - 16:49
Ciao, la tua foto Ŕ stata selezionata per essere aggiunta a questo topic http://www.zmphoto.it/forum/viewtopic.php?p=899504#899504 che contiene una lista di immagini consigliate da commentare. Se non hai piacere a ricevere commenti (di qualsiasi tipo) fammelo sapere tramite MP cosý eliminer˛ la foto dalla lista.
Ovviamente sarebbe una bella cosa se ti prendessi qualche minuto come hanno fatto gli altri per commentare le loro foto
Irenix
Msgs: 16010
Irenix dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 30 Giu 2015 - 17:13
quoto Novecento, avrei preferito una maggiore profonditÓ di campo con anche l'astice tutto a fuoco
Level0
Msgs: 3196
Level0 dice:   -  Mostra versione inglese
Inviato: 30 Giu 2015 - 22:04
Concordo con chi suggerisci una piu ampia profonditÓ di campo, con la crema bianca ci voleva un piatto di un altro colore, comunque mi papperei il tutto in un solo boccone. Mr. Green Tchao.
 
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25 Giu 2015 - 16:37
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Categoria: Macro
Dati EXIF
Marca: SONY   Modello: DSC-RX100M2
Tempo: 1/5 sec   Diaframma: f4.0
Focale: 10.4mm   ISO: ISO400
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